HÜNNAP ORGANİK ELMA SİRKESİ 250 ML
Şifa dolu Anadolu tat geleneğini yaşatmayı ve yaygınlaştırmayı hedefleyen Hünnap, binlerce yıllık deneyimiyle bu topraklar ile özdeşleşmiş olan tatları birleştirerek sizin ve aileniz için organik elma sirkesini üretti.
Hünnap organik elma sirkesi ile sizler ve aileniz daha sağlıklı ve mutlu…
Organik Elma Sirkesi Nedir?
Organik elma sirkesi; organik meyvelerin geleneksel yöntemler ile fermente edilmesi ile üretilen sirkelerdir. Elma; vitaminler, potasyum, pektin, kalsiyum ve malik asit yönünden oldukça zengin bir meyvedir.
Fermantasyon yöntemi elmaya faydalı enzimler, yaşayan dost bakteriler ve organik asitler kazandıran bir işlemdir. Bunun yanı sıra elmanın içerisinde yer alan tüm vitamin, mineral ve besin değerlerini sentezleyerek çoğaltmaktadır.
Sizde mükemmel bir lezzete sahip olan ve yumuşak içimli Hünnap Organik Elma Sirkesini tercih ederek sağlığınıza sağlık katabilirsiniz.
Hünnap Organik Elma Sirkesi Özellikleri
- Organiktir
- Koruyucu içermez
- Katı maddesi içermez
- Renklendirici içermez
- Sentetik asit içermez
- Rafine şeker içermez
- Gluten içermez
%100 Doğal ve Taze
%100 doğal ve taze olan birbirinden farklı birçok ürün çeşidi Guru Gurme internet sayfasında sizleri bekliyor. Sizde kendiniz ve sevdikleriniz için doğal ürünler arıyorsanız doğru yerdesiniz.
Hünnap Organik Elma Sirkesi 250 Ml ve Daha Fazlası Guru Gurme’de!
Üretim Yeri:
Niğde
Üretim Koşulları:
Organik üretim koşullarında yetiştirilen Elma meyvelerinin kullanılmasıyla yapılmış Alıç sirkesidir. Geleneksel sirke yapım yöntemleri kullanılarak üretilen Hünnap Organik Elmas Sirkesi minimum 9 -12 aylık süreçte fermente edilen sirkelerdir.
Elma sirkesi organik olduğu nasıl anlaşılır?
Elma sirkesinin organik olduğunu sirke şişesini çalkaladığınızda anlayabilirsiniz. Çalkalama yaptığınızda sirke bulanıklaşıyorsa ya da köpükler oluşuyorsa sirkeniz doğaldır. Bunun yanı sıra sirkenin yapımında kullanılan meyvelerin tadı alınıyorsa veya kokusu geliyorsa bu sirkenin doğal organik olduğu anlaşılır.
Elma sirkesi ne zaman süzülür?
Elma sirkesinin mayalanması için hava alması gerekmektedir. Bu sebeple sirke 30-45 gün beklemeye bırakılır. Arada sırada tahta kaşık kullanılarak hava alması gerekir. Sirke sinekleri oluşmaya başladığı anda ise elma posası süzülerek atılır.
Elma sirkesi ne zaman dibe çöker?
Elma sirkesinin mayalanma süreci 6-8 hafta sürmektedir. Asetik asit miktarı sirke içinde bulunan alkolden daha ağır olması sebebi ile dibe çöker. Sirke oluşumu sirke anasının kendiliğinden dibe çökmesinden anlaşılmaktadır. Sirke anası sirkeye kendi has doğal aromasını ve tadını veren kaygan yapıya sahip tek parça halinde olan bir maddedir.
Sirke yaparken bozulduğunu nasıl anlarız?
Sirkenin bozulması için sahip olduğu asidik özelliğini kaybetmesi gerekmektedir. Sirkenizin asit oranı düşmüşse eğer tüketmeniz önerilmez. Bunun yanı sıra sirkenin normal kokusunun dışında rahatsız edici bir koku alırsanız bu da sirkenizin bozulduğu anlamına gelmektedir. Böyle bir durumda sirkeyi atmanızı öneririz.
