Yemek Tarifleri

YULAFLI SMOOTHİE TARİFLERİ | DOĞAL VE LEZZETLİ TARİFLER

 Yulaflı smoothie son yıllarda diyet ve sağlık beslenme listelerinde yer alan smoothilerin en çok yapılan ve içilen türlerinden biridir.

Genellikle sebze ve meyvelerle hazırlanan bir içecek olduğu için sindirim sistemi, özellikle de karaciğer üzerinde arındırıcı bir etkiye sahip olan smoothie yulaf ile yapıldığında kan şekerini düzenliyor, tokluk hissi veriyor, kolesterolü düşürüyor.

Yüksek oranda antioksidan içermesi ise cildin pırıl pırıl olmasına ve daha güzel görünmeye yarıyor. Enerji seviyesini artıran smoothieler vücudu da dinç tutuyor.

Sağlıklı, besleyici ve lezzetli bir içecek olan yulaflı smoothieyi hazırlamak da oldukça kolay.

YULAFLI SMOOTHİE TARİFLERİ

Diyet yapanları tok tutacak birbirinden farklı yulaflı smoothie tarifleri hem sosyal medyada hem de internette rahatlıkla bulunabilir.

Yulafın yanına yakışacak meyvelerin eklenmesiyle oluşan bu tariflerde yapılacak değişiklikler tamamen smoothieyi içecek kişinin damak tadına ve lezzet anlayışına bağlıdır.

Genellikle ara öğünlerde ya da tatlı krizlerinin indirilmesinde kullanılan yulaflı smoothieler için birbirinden farklı tarifler kullanılabilir.

Meyve, sebze ve süt karışımıyla hazırlanan yulaflı smoothie tariflerinde yulaf, kuru üzüm, çilek, muz, kivi, elma ve ceviz kendine yer bulur. Herkes bu tarifleri sevdiği malzemelerle zenginleştirebilir.

GÜN BOYU TOK TUTAN SMOOTHİELER

Günlük sebze ve meyve ihtiyacını karşılayan smoothieler aynı zamanda tok tutucu özelliğiyle bilinmektedir. Bu nedenle diyet listelerinde yer edinirler ve ara öğünlerde içilmesi tavsiye edilir. İçine eklenecek ceviz, fındık gibi sağlıklı yağ kaynağı besinler ve yulaf gibi lifli gıdalar sayesinde  tokluk süresi uzar, kişi daha az acıkır.

KÜÇÜK TÜYOLAR

Uygulayacağınız küçük tüyolar yulaflı smoothienin daha lezzetli olmasını sağlar.

  • Yulafın smoothieyi hazırlamadan önce sıcak suda bir süre bekletmek yumuşamasını ve ağızda erimesini sağlayacaktır. 
  • İsteğe bağlı olarak eklenebilecek fındık ve ceviz gibi malzemeleri bütün malzemelerle birlikte blenderden geçirmek mümkündür.
  • Bal yerine karamel ya da çikolata kullanmak farklı bir tat sunar ve tatlı krizlerini ortadan kalkmasını sağlayacak bir lezzet ortaya çıkarır.
  • Tarçın yerine de kakao kullanabilir.
  • Smoothieyi soğuk tüketmek isteyenlerdenseniz, blendere buz küpleri de ekleyebilirsiniz.
  • Öte yandan smoothiede muz kullanacaksınız çok çabuk tüketmeniz gerektiğini aklınızda tutmalısınız. Çünkü muz çabuk oksidasyona uğrar. Yani çok çabuk kararır. Bu nedenle smoothie’yi hazırlar hazırlamaz tüketmeli, bekletmemelisiniz.

MUZLU YULAFLI SMOOTHİE

Muzlu yulaflı smoothie, yulaflı smoothie tarifleri arasında en çok tercih edilen ve yapılanlar arasındadır. Yulafın lifli yapısı ile muzu şekerli tadı sütle de birleşince ortaya tam anlamıyla bir lezzet şöleni çıkmaktadır.

Gerekli Malzemeler

3 yemek kaşığı yulaf (30 gram)

1 orta boy muz (isteğinize göre büyük boy da olabilir)

1 büyük su bardağı süt (240 ml)

1 tatlı kaşığı bal

İsteğinize göre tarçın ve çekilmiş badem veya ceviz

Yapılışı ise şöyledir:

2 yemek kaşığı yulafı derin küçük bir kâseye alın. Üzerini kaplayacak kadar sıcak su ekleyerek yumuşayıncaya kadar bekletin.

1 orta boy muzu soyun ve küçük parçalara ayırarak blendere koyun.

Daha sonra blendere yulafları ekleyin.

Ardından 1 su bardağı sütü ekleyin.

Karışıma 1 tatlı kaşığı bal ya da daha düşük kalorili olsun isterseniz akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz. Daha sofistike bir lezzet içinse karamel ya da çikolata ekleyebilirsiniz.

Son olarak buz küplerini ekleyerek önce orta, daha sonra hızlı ayarda blenderi çalıştırın ve pürüzsüz bir karışım elde edin.

Hazırladığınız smoothieyi servis bardağına alın. Üzerine çekilmiş badem ya da ceviz ekleyin. İsteğe göre tarçın da ilave ederek hemen tüketin.

Afiyet olsun…

Hazırlama Süresi

Yulaflı smoothie hazırlanması oldukça kolay ve zaman almayan bir içecektir. Ne zaman canınız tatlı isterse malzemeleri bir araya getirip içeceğinizi kolayca hazırlayabilirsiniz.

Ortalama hazırlama süresi 5 dakikadır. Anında yapıp hemen tüketebilir ve açlığınızı lezzetli ve sağlıklı bir içecek ile bastırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Yulaflı smoothie oldukça sağlıklı bir içecektir. Protein, C vitamini, kalsiyum yönünden zengindir. 2000 kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük protein ihtiyacının yüzde 12.2’sini, günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 11.2’sini, ve günlük kalsiyum ihtiyacının yüzde 10’unı karşılar.

Bir porsiyonunda yüzde 9 kalori, yüzde 8 karbonhidrat, yüzde 8 lif, yüzde 10 yağ, yüzde 12 protein vardır.

Kalori

Yulaflı smoothienin bir porsiyonu, yaklaşık 188 kaloridir. 100 gramı ise 91.5 kaloridir.

ÇİLEKLİ YULAFLI SMOOTHİE

Çilekli yulaflı smoothiede baskın lezzet ise çilek olacaktır. Yulaf ile birlikte kullanılan çilek tatlı ihtiyacını karşılar. Aynı zamanda tokluk hissi verir. Yulafın lifli yapısı da sindirim açısından önemlidir.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 14 adet çilek
  • Yarım su bardağı yulaf
  • 8 küp buz
  • 1,5 çay kaşığı toz şeker

Hazırlama Süresi

Hazırlama süresi 5 dakikadır. Blenderde çekilen malzemeler oluşan içecek bardağa alınır ve içilir.

Besin Değerleri

Çilekli yulaflı smoothiede 56 gram karbonhidrat, 5.9 gram lif, 31 gram şeker, 16 gram protein 17.7 gram da yağ vardır.

Kalori

100 gramı 78 kaloridir.

AVOKADOLU YULAFLI SMOOTHİE

Yulaflı smoothieler arasında yer alan ve farklı tadı ile sevilen bir başka çeşit de avokadolu yulaflı smoohiedir.

Besleyiciliği ve protein ağırlıklı olması ile öne çıkan avokado, smothieyi de bambaşka bir boyuta taşımaktadır. Tek başına yenemeyecek kadar keskin bir tadı olan avokado süt ve yulafla bir araya geldiğinde tadına doyum olmaz bir içecek haline gelir.

Gerekli Malzemeler

1/2 büyük boy olgun avokado

200 ml süt (az yağlı)

1/4 adet yeşil elma

2 yemek kaşığı yoğurt (yarım yağlı)

1 yemek kaşığı bal

10 yaprak taze nane

Hazırlama Süresi

Hazırlama süresi 10 dakikadır.

Yapılışı

Bir adet avokadoyu ortadan ikiye kesin ve ortasındaki çekirdeği çıkartın.

Avokadonun yarısını alın ve kabuğunu soyun. Ardından küp küp doğrayın.

Yeşil elmayı bol suyla yıkadıktan sonra 4 parçaya bölün. Bu parçalardan birini alın ve çekirdeklerini temizleyin.

Naneyi suda duruladıktan sonra yapraklarını dikkatlice ayıklayın.

Tüm malzemeleri blendera alın ve hafif pütürlü bir karışım elde edene kadar çekin.

Hazırladığınız karışımı bardaklara aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

Avokadolu yulaflı smoothie protein ve yağ dengesi sayesinde gündelik enerji ihtiyacını karşılarken, içerdiği yüksek lif, protein, mineral ve vitamin seviyeleriyle de son derece sağlıklıdır.

Özellikle spor yapanlar için metabolizmayı hızlandırır ve sindirim sisteminin daha aktif bir şekilde çalışmasını sağlar. Avokadolu yulaflı smootie, yağ yakıcı özelliğiyle de öne çıkarak diyet listelerinde kendine üst sıralarda yer bulur.

Kalori

Avokadolu smoothienin bir porsiyonu, yaklaşık 270 kalori değerindedir. Ancak kullanılan malzemelere göre kalorisi artabilir de azalabilir de.

Guru Gurme Yulaf Çeşitleri ve Fiyatları

Yulaflı smoothielerinizde kullanacağınız yulaf çeşitleri ve fiyatları için gelmeniz gereken ilk adres Guru Gurme.

Direkt üreticisinden tedarik edilen yulafları en uygun fiyatlarla almak için yapmanız gereken tek şey ürününüzü sepetinize eklemek.

Guru Gurme Süt Çeşitleri ve Fiyatları

Guru Gurme süt çeşitleri ve fiyatları açısından size uygun alternatifler sunan bir platform olarak öne çıkıyor. Üreticisinden alınarak sizlere ulaştırılan sağlıklı ve doğal, lezzetli sütler ile yapacağınız smoothielerin tadına doyamayacaksınız.

Uygun fiyatlı doğal sütleri almak yapmanız gereken tek şey ise ürününüzü sepete atmak. En hızlı teslimat seçeneği ile siparişleriniz çabucak kapınızda…