Guru Gurme Yerli Kabuklu Taze Siirt Fıstık

YERLİ KABUKLU TAZE SİİRT FISTIK 

Yerli kabuklu Siirt fıstık 500 gr hakkında detaylara geçmeden önce ilginç bir bilgiye yer verelim. Siirt fıstığından alınacak kalorinin yüzde 41’i onu açarken harcanmaktadır! \n \nSiirt ve çevresinde yetişen fıstığın bu denli lezzetli olması yetiştiği bölgenin iklim özellikleridir. Çünkü bu fıstık türü sıcağı fazlasıyla sever. 

TAZE SİİRT FISTIK NEDİR?

Yerli kabuklu Siirt fıstık 500 gr, kentin İkizbağlar, Bağtepe ve Tillo bölgesinde, Eruh, Şirvan ve Siirt ilçe merkezinin büyük bir kesiminde yetişen fıstık cinsidir. Hem fiziksel olarak ve hem de lezzet bakımından diğerlerinden farklı olan bu fıstığı ayrıcalıklı kılan Siirt’in iklimidir. Çünkü fıstık genellikle sıcak iklimi sevmektedir. Siirt iklimi de diğer illere göre daha sıcak ve kurak geçmektedir. Nem oranının da komşu illere göre daha az olması Siirt fıstığının yetişmesinde etkendir. 

GURU GURME YERLİ KABUKLU SİİRT FISTIK ÖZELLİKLERİ

“Yeşil altın” diye adlandırılan Siirt fıstığının kendisini diğer fıstık türlerinden ayıran pek çok özelliği vardır. \n

• Düşük kalorilidir.

• Doğaldır.

• Herhangi bir katkı maddesi yoktur.

• Diğer fıstık türlerine göre daha olgun ve iridir.

• Rengi de diğer fıstık çeşitlerine göre daha açıktır.

• Alerjen bir gıdadır.

ÜRETİM YERİ

Yerli kabuklu Siirt fıstık 500 gr, Siirt ve ilçelerinde üretilmektedir. 

ÜRETİM KOŞULLARI

Siirt fıstığı eğimli, kıraç, kireçli ve verimsiz topraklarda da yetişebilmektedir. Düz, derin ve verimli toprak koşullarında sulamayla, kaliteli ve bol ürün alınabilmektedir. Siirt’in kıraç taşlık alanlarının değerlendirilmesinde önemli rol oynamıştır. 

SAKLAMA KOŞULLARI

Yerli kabuklu Siirt fıstık 500 gr, güneş ışığından uzak, serin ve rutubetsiz bir yerde muhafaza edilmelidir.
Yerli kabuklu Siirt fıstık 500 gr hakkında hemen herkesin aklına takılan belli başlı sorular vardır. Bu sorular ve cevapları aşağıda sizleri bekliyor: 

Siirt fıstığında hangi vitaminler var?

Siirt fıstığı B, C ve E vitaminleri açısından zengindir. 

Siirt Fıstığı ile Antep fıstığı arasındaki farklar nelerdir?

Siirt fıstığı, Antep fıstığına göre daha iri ve olgundur. Antep fıstığı ise Siirt fıstığına göre daha küçük ve silindir şeklindedir. Siirt fıstığının rengi, Antep fıstığına göre biraz daha açıktır. 

Günde kaç Siirt fıstığı yemeli

Günde 10-12 adet yenilen fıstık, insan vücudunun günlük yağ ihtiyacını karşılar. 

Siirt fıstığı kabuğu nerelerde kullanılır?

Fıstık kabukları yıllardır sadece yakıt olarak kullanılmaktaydı ancak artık kozmetik ve ilaç sektöründe de kabuklardan yararlanılmaktadır.